天然ベジタリアン生活姉妹ブログのご案内

ベジタリアンレシピやベジな暮らしを紹介する当ブログ 『天然ベジタリアン生活』をご...

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蒸しキャベツの白味噌ソース

「ベジタリアンになればやせる？」ときかれたら、答えに困ってしまいます。 肉よりも...

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木綿豆腐のカレー風味炒め

お豆腐はお好きですか？　ベジタリアンのたんぱく源といえば、大豆ですが、豆腐は私も...

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しいたけナゲットと「おふくろの味」

椎茸とエリンギのナゲットは、夫が言うには「幼い頃好きだった母親の料理と同じ味がす...

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精進しない「精進すき焼き」

我が家のすき焼きは、ベジタリアン仕様の肉を使わないすき焼きです。 ねぎ、ぶなしめ...

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ベジタリアンのお手軽食材

「我が家のベジタリアンカレーはスパイス調合から」などと、こだわりがあるとはいえ、...

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桑の実と、危険な赤い実

休みの日には、たいてい散歩をします。季節の植物の育ちぐあいや新たな発見を、デジカ...

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俵屋のあめと甘味料たち

マクロビレシピの本などを見ると、よく甘味料に「米あめ」が使われていますね。精製さ...

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まんじゅうは「越山甘清堂」

６月も半ばを過ぎると、金沢の行事では７月１日「氷室の日」に思いが移ります。 むか...

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ゆずこしょうのおにぎり

今日のお弁当はおにぎりです。 定番は、九州北部名産の調味料「ゆずこしょう」をつか...

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